סקירה מקיפה של מכונת קבב טורקית ידנית

מכונת הקבב הטורקית הידנית היא כלי חובה לכל אוהבי הקבב האמיתיים. בעזרתה, אפשר להכין קבב בצורה מקצועית בבית או בפיקניק. זה מתאים לכל סוג של בשר - כבש, עוף, בקר, הודו, נאו, גמל, ברווז או אפילו חמור.

תכונות מרכזיות של מכונת קבב ידנית

המכונה מסייעת להכין קבב במשקל של כ-120 גרם, מבלי שהבשר יפול מהמסילה. אחת מהתכונות המיוחדות של המכונה היא שהיא מסייעת להשיג את הכוח של הבשר על המסילה מבלי להשתמש בתוספות כמו אבקת סודה לשתייה, ביצים או קמח. תוספות אלו מפחיתות מאכלסת הטעם של הבשר המשומר להכנת הקבב.

המכונה עשויה ממתכת, משתמשת בטכנולוגיית ייצוק בלחץ ואינה משאירה ריח בשקית המקרר לאחר השימוש הראשון. כל החלקים ניתנים לשטיפה, ותקבלו מכונת קבב ידנית בריאה.

מתכון קבב אדנה

על מנת להראות את היכולות של מכונת הקבב הידנית שלנו, אנחנו מציעים מתכון מסורתי לקבב אדנה:

1. 1 ק"ג בשר בקר
2. 150-200 גרם שומן בשר
3. 2-3 יחידות פלפל אדום טרי
4. 10-20 גרם מלח (כף קינוח)
5. 10-20 גרם פלפל צ'ילי אדום (חריף)
6. 25-30 גרם פלפל אדום ממוגרש (פחות כהה)

הכנת מסלע קבב:

1. טורף 1 ק"ג בשר בקר עם 150-200 גרם שומן בשר ו10 דקות עם סכין חרב. (אפשר לשלוף במטחנת בשר.)
2. 2-3 יחידות פלפל אדום טרי יימרקו בעזרת סכין והמיץ יוסח.
3. פלפלים אדומים מרוססים יתערבבו עם הבשר.
4. הבשר המעורבב והפלפלים יימרקו שוב עם סכין חרב במשך כ-5-7 דקות.
5. לאחר שהתהליך נגמר, יוסיפו פלפל ממוגרש, מלח ופלפל צ'ילי אדום.
6. הבשר והתבלינים יערבבו בעזרת יד.
7. תערובת הקבב שלך מוכנה ותנוח במקרר למשך שעה אחת.
8. זה צריך לנוח למשך שעה אחת במקפיא במסילות.
9. למניעת נפילת תערובת הקבב לתוך הגריל.
10. אפשר לשטוף ביד בעזרת ספוג. אל תנקה במברשת.

למה לבחור במכונת קבב ידנית?

אם אתה אוהב קבב ורוצה להכין אותו באופן מקצועי בבית שלך, המכונה שלנו היא הבחירה הנכונה. היא נוחה לשימוש, ניידת ולא משנה מקום. היא מתאימה לשימוש בבית, בפיקניק ואפילו בעסקים. המוצר שלנו מיוצר בטורקיה.

תוכל להשתמש במכונה לעצב כל מוצרי הבשר שלך במהירות. המוצר שלנו, שעשוי מפלסטיק איכותי, מתאים למגע עם מזון. נטול BPA. תכולת החבילה: יחידה אחת צבע יישלח לפי המלאי שלנו.

עבור מידע נוסף, אתם מוזמנים להשאיר לנו הודעה. אנו נחזור אליכם מיד.